Kerma karamelli aromi 40 ml N
Annostus: 5-10 ml 1kg / litraan ainetta. ( 5 ml = 1 tl.)
Käyttö: Jäätelöt, leivonta, makeiset, juomat, maitojuomat, kermavaahdot, pirtelöt, jogurtit, virvokkeet, snapsit, liköörit, alkoholittomat ja alkoholipitoiset juomat jne.
Aromi sopii hyvin mm. kinuski kastikkeen tekoon.